青海發光桿菌真菌的菌絲結構有兩種類型：①無隔膜菌絲，整個菌絲多為長管狀單細胞．細胞質內含多個核。其生長過程只表現為菌絲的延長和細胞核的裂殖增多以及細胞質的增加。②有隔膜菌絲，菌絲由橫隔膜分隔成多細胞．每個細胞內含有一個或多個核。橫隔膜上具有小孔，細胞質和細胞核都能自由流通．因此每個細胞的功能相同。絕大多數的卵藺和接合菌的菌絲為無隔膜菌絲．子囊菌和擔子菌的菌絲為有隔膜菌絲。

1．吸器

寄生真菌在寄主細胞間的菌絲常發生旁枝。侵入寄主細胞吸取養料．這種伸入寄主細胞內的特殊菌絲分枝．稱為吸器(或吸胞haustoria)。吸器有各種形狀，如球狀、指狀、根狀和絲狀等：一般專性寄生真菌如銹菌、霜霉菌、白粉菌等都有吸器。

2．菌環和藺絲網

有些捕食性真菌．在菌絲分枝上形成環狀菌絲，借以捕捉線蟲，這叫菌環。菌網由菌絲形成的許多網眼所組成。每一網眼都極富于黏性。當線蟲與之接觸，它就像捕蠅紙粘蒼蠅一樣，立刻把線蟲黏住，然后從菌網的黏蟲處生出一小枝，穿透蟲體而進人體內，吸收蟲體內的營養物質。

3．附著枝和附著胞

由菌絲生長的短枝或膨大細胞，其功能是使寄生真菌牢固地附著在寄主表面。如小煤炱目(Moliolaks)真菌的外生菌絲細胞r能生出l～2個細胞的短枝，能將菌絲附著在寄主體上．這種短枝稱附著枝(hyphopodium)。另有許多引起植物病害的真菌．在它的孢子芽管和老

菌絲頂端形成膨大部分，常分泌黏液，借以將自己鞏固地粘在寄主表面，青海發光桿菌同時產生細的穿透菌絲侵入植物細胞壁，這個膨大部分稱為附著胞(appressorium)。

(二)菌絲的組織體

許多真菌在發育循環(生活史)的某個階段，菌絲常相互交織起來．組成一定的組織體。常見的組織體有菌索，菌核和子座等。

1．菌索

有些高等真菌的菌絲體平行排列組成長條狀似繩索．稱為菌索。菌索周圍有外皮．是生長點，多生在樹皮下或地下，根狀．白色或其他各種顏色。它有幫助真菌迅速運送物質和蔓延侵染的功能。菌索在不適宜的環境條件下呈休眠狀態。

2．菌核

菌棱(sclerotium)是由菌絲體交織成團狀的一種堅硬體眠體。它的外層由深色厚壁菌絲組成，內層由淡色菌絲構成。不同真菌所產生的菌核，其形狀和大小也各不相同．藥用的茯苓、豬苓、茯神、雷丸和麥角等都是真菌的菌核。引起水稻紋枯病的離心絲核菌(Hhizoctonia centrifuga)所形成的茵核小如油菜子，大的如茯苓可重達60kg。在條件適合時．菌梭可萌發產生子實體、菌絲和分生孢子等。

3．子座

子痤(stroma)足由菌絲體組成的一種墊座組織，有時是由真菌菌絲和寄主組織混合構成。子座有墊狀、殼狀及其他各種形狀。在子座上面或里面可產生各種子實體。子座和子實體是連續形成的．故子座可稱作繁殖體的一部分。

(三)單細胞真菌——酵母茵

有一小部分真菌營養體外形不同于一般霉菌．不形成菌絲，而是呈圓形或卵圓形的單細胞．例如酵母菌。酵母菌無性繁殖以出芽繁殖或分裂繁殖為主。出芽繁殖是酵母菌zui普遍的方式，先在細胞一端生一小突起，叫生“芽”，當“芽”長到正常大小時，或脫離母細胞；或與母細胞相連接，在子細胞上又長出新芽，如此反復進行，青海發光桿菌zui后成為具有發達或不發達分枝狀的假菌絲。假菌絲與真菌絲不同，其兩細胞間有一細腰，而不像真正菌絲橫隔處兩細胞寬度一致。